El projecte Mentali reparteix prop de 3.000 àpats entre famílies vulnerables

El projecte va arrencar l’any 2017 amb la signatura d’un conveni entre l’Ajuntament, l’empresa de menjar escolar Campos Estela i les entitats Suyana i Grup de Voluntariat.  El projecte està coordinat per les àrees d’Educació i  Benestar Social.

Donacions
Fins al mes de març, les racions d’aliments provenien del servei de menjador dels centres educatius.  Però a causa del tancament de les escoles per la pandèmia, els àpats són el resultat de les donacions de les empreses Campos Estela i Serunión. Es tracta d’aliments elaborats a les seves cuines centrals. La primera presta servei de menjador  a l’escola Vinya del Sastret i la segona és una companyia que també treballa en el sector del càtering escolar. Amb el reinici del curs escolar, els àpats tornaran a provenir dels centres educatius.

Les racions d’aliments es guarden en recipients unidosi per tal que pugui ser congelades i escalfades en el microones. Cada recipient està identificat amb una etiqueta on consta la procedència de l’aliment, el nom del plat, la data de caducitat i informació sobre el seu correcte consum. 

Abans de la pandèmia, Mentali donava cobertura a alimentaria a 5 famílies. Actualment, aquest xifra a puja a prop de 8 unitats familiars.

Amb l’inici del curs escolar 2020-2021, el projecte Mentali continua la seva iniciativa des de la cuina dels centres educatius.