L’empresa local Ecocultiv organitza la 1a Jornada Gastronòmica del xiitake

Dijous, 11 de novembre de 2021

La 1a Jornada Gastronòmica del xiitake organitzada per l’empresa sesrovirenca Ecocultiv tindrà lloc el proper dissabte 13 de novembre, d’ 11.30 a 21.30h. En el marc d’aquesta jornada, que compta amb el suport de l’Àrea de Promoció Econòmica de l’Ajuntament, es celebra el concurs al millor ‘pintxo-tapa’ amb bolet 100% ecològic, i amb la participació de sis restauradors locals.

El xiitake és un bolet originari de l’est d’Àsia, i que tradicionalment ha format part de les cuines xinesa, japonesa, coreana i tailandesa. En aquesta jornada hi participen sis restaurants de Sant Esteve que competiran per la millor tapa: Bar el Casino; Bar Restaurant la Trobada; Bar Restaurant la Cabaña; Bar Restaurant The Jaula Beach; Bar la Plaça i Bar l’Estació.

Per poder degustar les creacions s’hauran d’adquirir les butlletes que es trobaran als mateixos establiments participants. El pintxo-tapa sense beguda té un preu de 2,5 euros, i amb beguda 3,5 euros. Els consumidors també tenen l’opció de comprar el Tour Gastronòmic sense beguda, que els permet provar totes les creacions dels sis restauradors que participen, i que costa 12 euros. El mateix Tour Gastronòmic + Glop’s (amb beguda) costa 18 euros.

Sorteig d’un sopar

Les persones que comprin la butlleta Tour Gastrònomic o Tour Gastrònomic + Glop’s participaran en un sorteig i podran guanyar un sopar per dues persones a l’establiment guanyador. Per participar-hi cal fer una foto a la butlleta numerada i segellada per tots els establiments, i a continuació posar el nom del restaurant amb la millor creació. Un cop fet, la fotografia de la butlleta i el nom del restaurant amb el millor pintxo tapa s’hauran d’enviar via Whatsapp o Telegram al telèfon de l’organització imprès a les butlletes.

Darrera actualització: 11.11.2021 | 09:50